Carte du restaurant | Restaurant Radio Genève

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Depuis 1986

 

Spécialcités Filets de Perches et Fondues

 

 

La carte

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Salade verte
6.-


Salade mêlée
7.50-


Salade Potagère
Verte, tomates, carottes, poivrons, oignons, champignons, oeuf dur
15.-


Salade Campagnarde
Verte, tomates, lardons sautés, croûtons à l'ail, oeuf dur
16.-


Salade Paysanne
Verte, tomates, lardons sautés, croûtons, oeuf au plat
16.-


Salade Savoyarde
Verte, tomates, maïs, ananas, jambon cuit, gruyère, amandes grillées, oeuf dur
17.-


Salade California
Verte, tomates,maïs,poulet sauté, pommes, ananas, sauce cocktail, amandes grillés, oeuf dur
22.-


Salade Chèvre Chaud
Verte, tomates, pommes, fromage de chèvre, noix, chanterelles, oeuf dur
22.-

Salade Espagnole
Verte, tomates, oignons, pointes d'asperge, thon, sardines, oeuf dur
17.-


Salade Niçoise
Verte, tomates, poivrons rouges, haricots verts, olives vertes, pommes de terre, thon, sardines, anchois, oeuf dur

22.-


Salade Boucher
Verte, tomates, oignons, cornichons, pommes de terre, viande rôtie, oeuf dur
18.-


Salade Canaries
Verte, tomates, pointes d'asperges, coeur de palmier, avocats, melon, grapefruit, orange, oeuf  dur
18.-


Salade Grecque
Verte, tomates, oignons, poivrons rouges, concombres, olives vertes, feta, oeuf dur, et huile d'olive
18.-


Salade Estivale
Verte, tomates, poivrons rouges, riz, avocats, crevettes, sauce calypso, grapefruits, ananas, oeuf dur
22.-


Salade Méditerranéenne
Verte, tomates, poivrons rouges, grapefruits, riz, crevettes, thon, pignons de pin, oeuf dur
22.-


Salade du Patron
Verte, tomates, champignons de Paris, saumon fumé, saumon frais poché, crevettes, sauce calypso, avocats, jambon cru, melon, oeuf dur
25.-

Consommé nature
7.-


Consommé au Porto
8.-


Tartare de saumon
15.-


Cocktail de crevettes
15.-


Demi-douzaine d’escargots
9.-


Douzaine d’escargots
18.-


Gambas al Ajillo (à l’ail)
15.-


Assiette de viande séchée
22.-


Assiette valaisanne
22.-


Tagliatelles Carbonara
Crème, lardons grillés, jaune d’œuf
19.-


Tagliatelles au saumon
Crème, saumon frais, saumon fumé
22.-


Tagliatelles à la provençale
Crème, tomates, oignons, chanterelles, Champignons de Paris
22.-


Tortellinis à la crème
Farcis ricotta-épinard, crème
19.-


Tortellinis au basilic
Farcis ricotta-épinard, crème
19.-

 

Fondue au fromage Moitié-Moitié
23.-


Fondue au fromage Moitié-Moitié aux bolets
25.-


Croûte au fromage :
Nature
16.-
Jambon d’épaule
17.-
Jambon d’épaule et œuf
18.-

Filets de Perche Beurre Meunière 140gr
Pommes frites, salade mêlée.
28.-

Filets de Perche Beurre Meunière 200gr
Pommes frites, salade mêlée


Pavé de saumon à l’estragon 
Pommes frites, salade mêlée.
26.-


Tartare de saumon frais et fumé
Pain toast, pommes frites.
28.-

Steak
Grillé
25.-
Sauce au poivre vert  
27.-
Beurre Café de Paris
26.-
Sauce aux morilles
30.-
Nos steaks sont accompagnés de pommes frites maison et d’une salade mêlée.


Entrecôte
Grillée
29.-
Sauce au poivre vert  
32.-
Beurre Café de Paris
30.-
Sauce aux morilles
35.-
Nos entrecôtes sont accompagnées de pommes frites et de légumes du jour.


Provenance de nos viandes : CH

Escalope viennoise
Pommes frites, salade mêlée.
33.-


Cordon Bleu
Pommes frites, salade mêlée.
35.-


Escalopines au citron
Tagliatelles, salade mêlée.
33.-


Emincé de veau à la zurichoise
Tagliatelles, salade mêlée.
32
.-


Provenance de nos viandes : CH

Steak tartare de bœuf 150gr (CH)
Pommes frites, pain toast.
26.-


Steak tartare de bœuf 200gr (CH)
Pommes frites, pain toast.
30.-


Steak de cheval Café de Paris (CA)
Pommes frites, salade mêlée.
25.-


Mignons d'agneau à la Moutarde Anciene

Pommes frites, légumes du jour

28.-


Emincé de poulet au curry

Riz

25.-


Fondue Bourguignonne (CH)
(Minimum 2 personnes)
Nos fondues Bourguignonne sont accompagnées de frites et salade.

300gr par personne
38.-


Fondue Chinoise (CH)

(Minimum 2 personnes)

Nos fondues Bourguignonne sont accompagnées de frites et salade.
300 gr par personne 
38.-

Steak de bœuf grillé
Pommes frites
15.-


Filets de Perche Meunière
Pommes frites
16.-


Jambon cuit d’épaule
Pommes frites
10.-


Tortellinis à la crème
Farcis ricotta-épinard, crème.
14.-

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