Suggestions de saison | Restaurant Radio Genève

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Suggestions de saison

 

 

Noisettes de chevreuil

Spätzlis, marrons, choux de Bruxelles, pomme caramélisée, petits oignons, lardons

33.-

Filets Mignons de sanglier

Spätzlis, marrons, choux de Bruxelles, pomme caramélisée, petits oignons, lardons

30.-

Choucroute Garnie

Saucisse de Vienne, saucisson Vaudois, lard fumé, jambon fumé, pommes natures

25.-
   
Rouges  
Ribera del Duero « Viña Mayor » – Espagne 5.00
Rioja «Faustino I» Reserva 2006– Espagne 5.80
Pinot noir « Domaine des Molards » – Russin  5.50  
Merlot « Domaine des Molards » – Russin 5.80
Gamaret Garanoir "1352" - Domaine des Molards - Russin  5.80
Blancs  
Chasselas "Domaine des Molards" - Russin 4.50
Chardonnay « Domaine des Molards » – Russin 5.50
Albariño « Burgans » – Galicia – Espagne 5.50